Description
Consult prices for shipment to the Balearic or Canary Islands
VARIEDADES : 100% Red Carignan from old vines
ELABORACIÓN :
- Fermentació alcohòlica espontania en un dipòsit individual de 1000L
- Maceracions curtes (uns 14 dies)
- Fermentació malolàctica espontania
- Criança de 12 mesos en ou de ceràmica de 500L seguits de 12 mesos d’ampolla.
- Producció anual inferior a 700 ampolles
GRADO ALCOHÓLICO : 14% vol
Reviews
There are no reviews yet.