Clos Pachem està format per persones que comparteixen valors comuns i una gran motivació. Creant un ambient multidisciplinar i polivalent, a la vegada que vetllem pel benestar de les persones i dels nostres recursos naturals.
Michael Grupper
FUNDADOR
Fundador i gerent actiu a Clos Pachem.
Nascut a França, fill de mare suïssa i pare francès.
El seu pare, gran amant de la cultura del vi, li va ensenyar i va compartir amb ell aquesta passió.
Michel, format com a metge cirurgià, (actualment segueix al capdavant d’una fundació mèdica que ajuda a nens en països subdesenvolupats) ha participat durant més de 20 anys en associacions d’esdeveniments del món del vi. És també cofundador d’un “celler urbà” a París (Les Vignerons Parisiens) així combina feina i passió.
Fa 10 anys l’atzar el va portar al Priorat, quedant fascinat pel paisatge i per les persones d’aquest territori vinícola.
D’aquí sorgeix Clos Pachem com a resposta d’aquestes vivències i una passió que no te fi.
Situat al casc antic de Gratallops, el celler ens mostra com la sostenibilitat es pot manifestar de diferents maneres: amb l’arquitectura, el paisatge i les persones.
Vanessa Diaz Meyer
ADMINISTRACIÓ I ESDEVENIMENTS
Ajuda gestionant diferents àrees com l’administració, el màrqueting i l’enoturisme, cui-dant la vinya i ajudant al celler si hi ha l’ocasió.
Nascuda a Màlaga filla de pare andalús i mare danesa, ha viscut a França i a Anglaterra.
Al Priorat arriba motivada per la seva afició a l’escalada i el que pensava que seria un any sabàtic, es transforma en un projecte de vida.
La casualitat la porta a treballar a un celler fent visites, on descobreix una nova passió, el món vitivinícola.
Treballant durant més de 7 anys en el sector del vi, ha exercit funcions d’administració, enoturisme, exportació i màrqueting.
La curiositat és el seu motor vital i actualment està finalitzant els estudis de Sommelier Professional a la Universitat Rovira i Virgili de Tarragona.
Pep Riba Comaposada
RESPONSABLE ENÒLEG I VITICULTOR
Pep està al càrrec de les nostres vinyes i elabora els nostres vins.
Original de Santa Coloma de Queralt, amb una llarga experiència com a enginyer civil, la seva vida dóna un gir durant un viatge a l’Austràlia on es va trobar amb la viticultura, experiència que l’enamora i canvia el rumb de la seva vida.
Al tornar a casa decideix formar-se com a enòleg a la Universitat Rovira i Virgili de Tarragona.
Durant els darrers 7 anys ha tingut l’oportunitat de treballar a Napa Valley (Califòrnia), Penedès, Gredos i actualment al Priorat.
Pau Peyri Pellicer
VITICULTOR I ENÒLEG
Autòcton de Porrera, fill de viticultors locals i amb més de 16 anys d’experiència al sector del vi.
Després de 7 anys treballant a cellers locals, Pau decideix començar la carrera d’Enologia a la Universitat Rovira i Virgili de Tarragona i fer un pas més enllà.
Després d’acabar la carrera marxa a la zona de Porto, a Portugal, on coneixerà un món vitivinícola de noves dimensions i completament diferent al que havia conegut al Priorat.
Després de la seva experiència a Portugal decideix tornar a Catalunya i després d’una pa-rada al Penedès, acaba tornant a la seva llar, al Priorat.
Jordi Gimenez Savall
VENDES
Originari de Tarragona i enamorat de la cultura vi.
Amb més de 22 anys com a comercial, en Jordi decideix fer un canvi i fa 6 anys es vincula al projecte d’en Michel Grupper al Priorat, on aprofita la seva extensa experiència en vendes i les aplica al sector del vi.

Celler

C/ de La Font 1D
43737 Gratallops
Tarragona (Spain)
T/ +34 621 229 185

Fundador

Michel Grupper

T/ +34 621 229 167
T/ +41 796 375 086

Vinya i Celler

Pep Riba
T/ +34 660 351 494

Vendes

Jordi Gimenez
T/ +34 604 103 815

Admin/Events

Vanessa Diaz Meyer
T/ +34 621 229 185

Ús de Galetes: utilitzem el nostre propi i galetes de festa tercera per millorar els nostres serveis i mostrar-te anunciant narrat a les vostres preferències per analitzar el vostre explorant hàbits. Si continues explorar, creiem que acceptes el seu ús. Pots canviar els paràmetres o obtenir més informació aquí

La configuració de les galetes d'aquesta web està definida com a "permet galetes" per poder oferir-te una millor experiència de navegació. Si continues utilitzant aquest lloc web sense canviar la configuració de galetes o bé cliques a "Acceptar" entendrem que hi estàs d'acord.

Tanca