Clos Pachem está formado por personas que comparten valores comunes y una gran motivación. Creando un ambiente multidisciplinar y polivalente, a la vez que velamos por el bien estar de las personas y nuestros recursos naturales.
Michael Grupper
FUNDADOR
Fundador y gerente activo en Clos Pachem.
Nacido en Francia, hijo de madre suiza y padre francés.
Su padre gran amante de la cultura del vino, le enseñó y compartió con él esta pasión.
Michel, aunque formado como médico cirujano, (actualmente sigue al frente de una fundación médica que ayuda a niños en países subdesarrollados) ha participado durante más de 20 años en diferentes asociaciones de eventos en el mundo del vino, en la fundación de una “Bodega Urbana” (Les Vignerons Parisiens) así pudiendo combinar trabajo y pasión.
Hace 10 años que el azar trajo a Michel al Priorat, quedando fascinado por el paisaje y por las personas de este territorio vinícola.
De aquí surge Clos Pachem, como respuesta a estas vivencias y a una pasión que no cesa.
Ubicada en el casco antiguo de Gratallops, nos muestra que la sostenibilidad se manifiesta de diferentes maneras, a través de la arquitectura, del paisaje y de sus personas.
Vanessa Diaz Meyer
ADMINISTRACIÓN Y EVENTOS
Ayuda gestionando diferentes áreas como la administración, el marketing y el enoturismo … cuidando el viñedo y ayudando en la bodega si surge la oportunidad.
Nacida en Málaga hija de padre andaluz y madre danesa, ha vivido en Francia y en Inglaterra.
Al Priorat llega movida por su afición a la escalada y lo que en un principio parecía ser un año sabático, se vuelve un proyecto de vida.
La casualidad la lleva a trabajar en una bodega haciendo visitas, donde descubre una nueva pasión, el mundo vitivinícola.
Trabajando durante más de 7 años en el sector del vino, ha desempeñado funciones de administración, enoturismo, exportación y marketing.
La curiosidad es su motor vital y actualmente está finalizando los estudios de Sommelier Profesional en la Universidad Rovira i Virgili de Tarragona.
Pep Riba Comaposada
RESPONSABLE ENÓLOGO Y VITICULTOR
Pep está al cargo de nuestras viñas y elabora nuestros vinos.
Original de Santa Coloma de Queralt, con una larga experiencia en la Ingeniería civil, su vida da un giro en un viaje a Australia donde se encuentra con la viticultura, una experiencia que le enamora y cambia el rumbo de su vida.
Al volver a casa decide formarse como enólogo en la Universidad Rovira i Virgili de Tarragona.
Durante los últimos 7 años ha tenido la oportunidad de trabajar en Napa Valley (California), Penedés, Gredos y actualmente en el Priorat.
Pau Peyri Pellicer
VITICULTOR I ENÓLOGO
Autóctono de Porrera, hijo de viticultores locales y con más de 16 años de experiencia en el sector del vino.
Después de 7 años trabajando en bodegas locales, Pau decide comenzar la carrera de Enología en la Universidad Rovira i Virgili de Tarragona y dar un paso más allá.
Tras acabar la carrera marcha a la zona de Oporto, a Portugal, donde conocerá un mundo vitivinícola de nuevas dimensiones, algo completamente diferente a lo que había conocido en el Priorat.
Después de su experiencia en Portugal decide volver a Catalunya y tras una parada en el Penedés, acaba volviendo a su hogar, el Priorat.
Jordi Gimenez Savall
VENTAS
Originario de Tarragona y enamorado de la cultura vino.
Con más de 22 años en el sector comercial, Jordi decide hacer un cambio y hace 6 años se vincula al proyecto de Michel Grupper en el Priorat, donde aprovecha su extensa experiencia en el mundo de las ventas y las aplica al sector del vino.
Actualmente cuenta con el 2 WSET pero sus fronteras no se cierran al conocimiento.

Bodega

C/ de La Font 1D
43737 Gratallops
Tarragona (Spain)
T/ +34 621 229 185

Fundador

Michel Grupper

T/ +34 621 229 167
T/ +41 796 375 086

Viña y bodega

Pep Riba
T/ +34 660 351 494

Ventas

Jordi Gimenez
T/ +34 604 103 815

Admin/Eventos

Vanessa Diaz Meyer
T/ +34 621 229 185

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